クレメント徳島にて開催された「食のマッチングフェア2009」
今回来場している約70社のうち、さすがは徳島県。
菌床しいたけ生産日本一ということで、しいたけ生産者が4社も!

みな、それぞれにオリジナリティを追求し、創意工夫が感じられるでござるなぁ。。。

次に紹介する写真はともだち(同業3社)のブース



他に、乾しいたけを展示したブースもござった。