仙台といえば牛タンに笹かまぼこ
しかし、この笹かまのささ圭さん、昨年3.11の大震災により工場も自宅もすべて失った。
あれから11ヶ月、笹かまの復活・復興を目指しご主人と頑張ってきたささ圭のおかみさん
震災後はじめて阿南へ帰郷されました。