しいたけ侍無頼控

拙者は阿波の國のしいたけ侍と申す。 縁ありて、貴殿にお使えする事、執着至極。 このうえは、煮るなり焼くなりお任せ致す所存なり。 よろしくお願い致し候

2008年04月

フィリピン風スープ 椎茸のシニガン5

レシピ投稿箱より。

シニガンスープ

材料)3人分
しいたけ侍(四つ切)     4枚
トマト  (八つ切)     1個
小松菜  (三等分)     1株
豚ばら肉 (一口サイズ)   450g
玉ねぎ  (カレーカット)  1/4
水             1300cc
塩     小さじ      2杯
レモン汁  大さじ      4杯

作り方
鍋に水を張り沸騰してきたら玉ねぎ豚肉を入れる。
煮えてきたら椎茸を入れ塩、レモン汁で味を調える。
小松菜を入れ一煮立ちさせれば完成。

基本的に酸っぱいスープですのでお好みでレモンの量
を調整して下さい。

これから夏に向けて栄養たっぷり、さっぱりスープです。

[18] からくり侍 (2008/04/29 Tue 21:15)

コメント侍フィリピン料理とは、拙者もグローバルでござるなあ〜!
これもまた簡単ですぐにでも作れそうでござる!
それにしても、からくり侍殿、この器大きいでござる。

花より一口まんじゅう♪5

もちろんまんじゅうでござろう!?


この写真を見て、どちらに先に目がいったでござるかな???

今日は、ガーベラと一口まんじゅう(十円/個)を頂いたでござる。
ふ〜みんさん、ありがとうございました!!

ちなみに城内では、まんじゅう派が優勢。


warking距離2.5Km 急用にてウォーキング中断

築城計画

山城候補地

本丸が手狭になってきたでござる
今年の秋・冬の陣に備えて山城を築城する計画でござる
原油・鋼材高騰の折、採算が取れるのであろうか
「思案橋ブルース」でござる

徳島新聞より

徳島新聞土曜日の夕刊です。
まるで五月人形のようですね
ネットで式守慎之助の動画など調べてみました

4/26徳島新聞夕刊

収穫間近 〜 いざ〜5

収穫間近

S殿の新しいハウスでござる。
15000個の菌床が見事に並んでいる
菌床の仕上がり具合も良く、すでに立派なシイタケが生えかけている
この状況であれば2週間後を想像すると見事でござろう

拙者よりもゴムバンドの位置が低いようだが、それなりの意図がござるに相違ない

煮るなり。焼くなり。揚げるなり!5

『ピザトースト風』
新規画像7椎茸のいしつきを取って、
薄くスライスする。
クッキングシートに並べて胡椒を軽くふる。
ケチャップとウスターソースを1:1の割合で混ぜた物を塗りチーズをのせてオーブンで5分焼いて盛り付ける。



『マヨネーズ和え』
新規画像5椎茸の笠は食べやすい大きさに切る。
茎の部分は堅いので縦に三等分にする。
市販の天ぷら粉を水で溶く。
しいたけに衣を付けて180℃の油で揚げる。
衣が固まるまでしっかり揚げる。
マヨネーズ大さじ3・和風だしの素少量を大さじ1の水で溶いたもの
好みでふりかけのゆかり適量を天ぷらと和え皿に盛り付ける


『オイスターソース炒め』
新規画像2椎茸1個・笠は食べやすい大きさに切る。
茎の部分は堅いので縦に三等分ぐらいにする。
市販の天ぷら粉を水で溶く。
しいたけに衣を付けて180℃の油で揚げる。
衣が固まるまでしっかり揚げる。
長葱は斜切しフライパンに入れ、揚げた椎茸も入れ火をつける。
オイスターソース大さじ2・酢小さじ1・醤油小1さじ・水小さじ1
を合わせて少量ずつ加えて味を調節し皿に盛り付ける。


コメント侍以上、本日3点の簡単&おいしそうなレシピ投稿でござる♪
殿のお酒のおつまみレシピにも即採用でござるな。
投稿頂き有り難き幸せに候

シートベルト一本締め

昨晩の歓迎会で閉(締?)めの挨拶を拙者に命じられたでござる。
3夜連続の宴会ゆえ酔っ払いモードは最高潮
咄嗟の「シートベルト一本締め」との発生音頭で場内バカ受け
実は交通安全に関する会でござった
拙者の挨拶も無事終了
     ↓
「飲んだら乗るな!飲むなら飲めい!」
     ↓
    二次会
     ↓




warking
距離2Km 二日酔いにて体調不良

カエルのジャンプ

50立方のオガコを運ぶ大型トラックでござる
従来は積荷を降ろすにはスコップでの手降ろしとなり大変な作業であった
そのため、最近ではダンプカーに改良するのだが、ダンプシリンダー等の取り付けにより、高床になり積載量も40立方と少なくなる
しかし、このハイテクトラックは低床のままでダンプしなくても自動でオガコが降りてくる。拙者も感激したでござる。

クイズ
深さ10mの井戸の底にカエルがいる
カエルは1回ジャンプすると3m上る、が2mすべり落ちる
何回のジャンプで井戸から出ることができるか?

これが、このハイテクトラックの秘密でござる



ネットで調べました「スライドデッキ」でござった

手積みだよ全員集合


warking距離5Km 48分31秒 433.0kcal消費

土佐国からのご客人に御礼

高知県園芸連

やっと土佐国から拙者のブログへのアクセスが
他藩の宣伝をしてもおもしろくござらぬが、御礼の意味をこめて掲載するでござる

さすが園芸国土佐のポスターは強烈でござる。
「坂本竜馬」のインパクトと「高知の元気な野菜たち」の愛らしさが変にマッチングしている。先日の高知やさい体操もナイスアイデア

さて、阿波の国、阿波の舌鼓は如何様に....


四匹の侍(飛騨・大阪編)2

オリエンタルカレー1

午前中、飛騨白川郷の散策にて空腹でござる。
やっと昼餉にありつけたのだ
場所は名神養老パーキング、オリエンタルカレーを食べたくここまで走ってきた
それぞれ好みの定食にプラス’オリエンタルーカレー’、からくり侍だけは大盛り
これは、4匹分でござるぞ

オリエンタルカレー2

なつかしのオリエンタルカレーでござる。
写真のオリエンタル坊やのマスコット人形とオリジナルスプーンを購入したのじゃ

?

大阪の食料品売場でござる。
17:00頃とあって、拙者の在庫も少なくなりつつある

オンラインショップ

curry
しいたけ侍 金箱

2,700円(税込)



curry
ストラップ

540円(税込)



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