レシピ投稿箱より。
材料)3人分
しいたけ侍(四つ切) 4枚
トマト (八つ切) 1個
小松菜 (三等分) 1株
豚ばら肉 (一口サイズ) 450g
玉ねぎ (カレーカット) 1/4
水 1300cc
塩 小さじ 2杯
レモン汁 大さじ 4杯
作り方
鍋に水を張り沸騰してきたら玉ねぎ豚肉を入れる。
煮えてきたら椎茸を入れ塩、レモン汁で味を調える。
小松菜を入れ一煮立ちさせれば完成。
基本的に酸っぱいスープですのでお好みでレモンの量
を調整して下さい。
これから夏に向けて栄養たっぷり、さっぱりスープです。
[18] からくり侍 (2008/04/29 Tue 21:15)
フィリピン料理とは、拙者もグローバルでござるなあ〜!
これもまた簡単ですぐにでも作れそうでござる!
それにしても、からくり侍殿、この器大きいでござる。
材料)3人分
しいたけ侍(四つ切) 4枚
トマト (八つ切) 1個
小松菜 (三等分) 1株
豚ばら肉 (一口サイズ) 450g
玉ねぎ (カレーカット) 1/4
水 1300cc
塩 小さじ 2杯
レモン汁 大さじ 4杯
作り方
鍋に水を張り沸騰してきたら玉ねぎ豚肉を入れる。
煮えてきたら椎茸を入れ塩、レモン汁で味を調える。
小松菜を入れ一煮立ちさせれば完成。
基本的に酸っぱいスープですのでお好みでレモンの量
を調整して下さい。
これから夏に向けて栄養たっぷり、さっぱりスープです。
[18] からくり侍 (2008/04/29 Tue 21:15)
フィリピン料理とは、拙者もグローバルでござるなあ〜!
これもまた簡単ですぐにでも作れそうでござる!
それにしても、からくり侍殿、この器大きいでござる。