しいたけ侍無頼控 - しいたけ栽培

スーパーハウス

shiitake_samurai — 2008-11-11T16:44:38+09:00

しいたけ侍郷の作業場の完成でござる。
3分割のスーパーハウス、2時間ほどで組み上がった。

明日には、ADSLも開通し本社とインターネットで繋がる手筈でござる

タイムカード

shiitake_samurai — 2008-11-01T07:59:11+09:00

我が藩のタイムカードでござる。
タッチパネルモニターにて各自の名前と作業項目を選択するのだ。
本丸以外(町外)の作業場からもインターネット経由で送られてくる。

今日は11月１日、10月分の作業・個人・ハウス別の時間や給与計算などが瞬時に集計されるのだ。

蓑姿しいたけ侍

shiitake_samurai — 2008-09-09T09:24:07+09:00

拙者、蓑をまとわり霧の中の撮影をしたでござる。
湯気が下から立ち昇っているように見えるが、天井に配管したマッシュクリーンミストホースからの霧でござる。満遍なくミストが対流しているのがご覧いただけよう。
充満すると視界は4～5ｍ、室温は3℃下がった。
これが温水ミストとすると、冬場快適な環境が期待される。

下は、ミスト処理（前日16:00）した翌朝の写真でござる。

毎夜大きくなるキノコ？

shiitake_samurai — 2008-09-08T08:16:39+09:00

上の写真...昨日17時、下の社員...今朝8時の10号ハウスでござる。
上面栽培で驚くところは、前日の採り残りが翌日にはびっくりするほど大きくなっているのだ。
２枚の写真ではわかり辛いかな？

とにかく、このキノコ、毎夜大きくなるのでござる

営業中＆準備中

shiitake_samurai — 2008-09-06T16:31:29+09:00

カットより52日経過
菌床個数　7,840
収穫ｋｇ　2111.5
培養90日

しいたけ侍郷　二期工事

shiitake_samurai — 2008-09-03T07:29:53+09:00

二期工事、着々と進行中でござる。
今月20日ぐらいには完成予定、これにより培養舎からの移動はなくなり、接種直後発生舎に並ぶことになる。

となると、従来からのこの培養舎を如何に活用するかでござる。
12ｍ×42ｍ×3棟で上面発生をするとなると、25000～30000菌床/棟
何人でカットし、バンド掛けをするのか・・・
気が遠くなるでござる

マッシュクリーン　ミスト発生

shiitake_samurai — 2008-09-02T16:48:04+09:00

湯散布による害虫駆除・ハウス機材の洗浄・給水などしいたけ栽培のあらゆる用途に使える「マッシュクリーンHAS-2」でござる。
ＨＡＳとはご存知でござるかな？
　Ｈ→北研
　Ａ→アグリ環境
　Ｓ→新野木材
　　　上記３社の共同開発の機械でござる。

このマッシュクリーンの新たな用途が、水・温水のミスト発生でござる。
ミストホースを吊るだけで、次のようになる（ハウス10m×36m）
今年の冬は、温水ミストの効果が期待絶大でござる

ところで、菌床上の箱とコードは「おんどとり」でござる。
久しく使っていなかったため「Ｔ＆Ｄおんどとり」のホームページを検索
最近ではネットワーク接続対応モデルまでているようだ

しいたけ侍郷 4棟完成

shiitake_samurai — 2008-08-30T08:53:01+09:00

しいたけ侍郷、9棟のうち4棟完成でござる。
10ｍ×36ｍの4連棟の空調ハウス、それぞれ2万ブロックを収容する。
すでに１棟は順調に発生してきたし、本日中にすべてのハウスが満杯でござる。

アクシデント

shiitake_samurai — 2008-08-16T11:43:26+09:00

予期せぬクーラーの故障でござる。
盆休みのため修理不可能。
下3段は別のハウスに非難したが、上3段は高温のためほぼ全滅でござる。
ハウス内でも上下の温度差がこれだけ違うのか・・・
猛暑も後半月、みなさんもくれぐれご注意のほど

からくりカッターの巻

shiitake_samurai — 2008-08-10T12:41:17+09:00

今日は休日出勤でござる。お盆休みまでにやるべきことはやっておく。
新しいハウスに17000個の菌床入れ・カット・バンド掛けでござる。
からくり侍の自動カッターが威力を発揮しているのでござる。

比較試験

shiitake_samurai — 2008-07-30T12:03:57+09:00

菌床に入れる栄養体の比較試験を行うでござる。
依頼のあった栄養体100％で2000ブロック、ふすまと5：5MIXが2000ブロック、従来のバイデル・ふすまのMIXが6000ブロックでござる。
さて、どうなることか・・・

同時に何種類かの栽培袋の試験も行うでござる

台風2号ラマスーン発生

shiitake_samurai — 2008-05-12T10:17:41+09:00

台風２号が発生したでござる
拙者達、栽培ハウスを持つものとしては台風には頭を悩ませるでござる
ところで、台風の名前の付け方はご存知でござるかな？

<以下気象庁のホームページより>
　気象庁では毎年１月１日以後，最も早く発生した台風を第１号とし，以後台風の発生順に番号を付けています。なお，一度発生した台風が衰えて「熱帯低気圧」になった後で再び発達して台風になった場合は同じ番号を付けます。
　台風には従来，米国が英語名（人名）を付けていましたが，北西太平洋または南シナ海で発生する台風防災に関する各国の政府間組織である台風委員会（日本ほか14カ国等が加盟）は，平成12年（2000年）から，北西太平洋または南シナ海の領域で発生する台風には同領域内で用いられている固有の名前（加盟国などが提案した名前）をつけることになりました。
　平成12年の台風第1号にカンボジアで「象」を意味する「ダムレイ」の名前が付けられ，以後，発生順にあらかじめ用意された140個の名前を順番に用いて，その後再び「ダムレイ」に戻ります。台風の年間発生数の平年値は26.7個ですので，おおむね5年間で台風の名前が一巡することになります。
　なお，台風の名前は繰り返して使用されますが，大きな災害をもたらした台風などは，台風委員会加盟国からの要請を受けて，その名前を以後の台風に使用しないように変更することがあります。また，発達した熱帯低気圧が東経180度より東などの領域から北西太平洋または南シナ海の領域に移動して台風になった場合には，各領域を担当する気象機関によって既につけられた名前を継続して使用します。このため，下の表に記されない名前がつけられた台風もあります。

今年の台風９号に日本が'カンムリ'と付ける事になるでござる

しいたけチップ

shiitake_samurai — 2008-05-04T11:01:22+09:00

築城計画

shiitake_samurai — 2008-04-28T20:14:48+09:00

本丸が手狭になってきたでござる
今年の秋・冬の陣に備えて山城を築城する計画でござる
原油・鋼材高騰の折、採算が取れるのであろうか
「思案橋ブルース」でござる

お色直し

shiitake_samurai — 2008-04-19T17:26:47+09:00

とうとう、ここに・・・・

完成なり～！
城のお色直しでござる。

こちらへ来られる方々の目印にもなれば幸いでござる。

おまけ画像・・・・