しいたけ侍無頼控

拙者は阿波の國のしいたけ侍と申す。 縁ありて、貴殿にお使えする事、執着至極。 このうえは、煮るなり焼くなりお任せ致す所存なり。 よろしくお願い致し候

シイタケ栽培

任務終了



4ケ月にわたる任務も明日で終了
立派なシイタケが沢山生えました

明日の退役前に上面発生バンドの回収でござる。
彼女の妙技をご覧あれ・・・


きのこたっぷり





今年7月、北海道視察研修に行った時にいただいたお土産でござる。

3日ほど家内出張

男の料理、きのこたっぷりのレトルトカレーなどを賞味いたそう

お中元真っ只中








8月に入り、いよいよお中元真っ只中でござる。
注文をいただき、毎日全国各地へ出荷される。
中には、お中元をもらった方からの注文もふえてきた。

最近は、一部の地域をのぞき翌日には配達される。当然クール便は使うが、採れ立ての生しいたけが新鮮なままお届けできるのだ。

「しいたけ侍殿、どんどん生えてくだされ。」

椎茸の明太子マヨ合え

【材料】

椎茸…適量
塩胡椒…適量
マ-ガリン…適量
明太子(又はたらこ)…適量
マヨネ-ズ…適量

1.椎茸を細切りにし、
  熱したフライパンに
  マ-ガリンを入れて
  椎茸を炒め、塩胡椒をふる。

2.明太子(又はたらこ)に
  包丁で筋を入れ
  包丁の背でそぎ出す。

3.椎茸・明太子(又はたらこ)
  マヨネ-ズをボ-ルに入れ、
  混ぜ合わせたら完成★

  おつまみに最適!!
  焼酎にも日本酒にも
  ビ-ルにも、、
  何にでもあいます。

  分量もすべて適量
  なので覚えやすい♪

  アルミホイルに乗せれば
  BBQのもう一品(^ω^ )


[38] 匿名 (2009/07/14 Tue 19:22)

四匹の侍

椎茸原木不足「しいたけ生産ピンチ」〜日本農業新聞HP〜
やはり”しいたけおじさん”も同じ記事でござった

今日は悪天候の中、お得意先のゴルフコンペでござる
土佐の国からの客人を含め、四匹の侍がゴルフ場のホテルにて前泊をした
そのうちの一人,ホワイト侍が、やはり今日の日本農業新聞を持参
今後のサンマッシュ椎茸栽培について深夜まで討論したでござるぞ

ちなみに、次の写真はそれぞれの侍の朝餉(バイキング)でござる
ウッチー侍・しいたけ侍
土佐国侍・ホワイト侍
4侍朝食
オンラインショップ

curry
しいたけ侍 金箱

2,700円(税込)



curry
ストラップ

540円(税込)



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