しいたけ侍無頼控

拙者は阿波の國のしいたけ侍と申す。 縁ありて、貴殿にお使えする事、執着至極。 このうえは、煮るなり焼くなりお任せ致す所存なり。 よろしくお願い致し候

椎茸栽培

デマンド警報表示器

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外気温32.8℃、ハウスの冷房だけでこれだけの電気を消費してます。
これだけ暑いのに、電気代のことを考えると背筋がゾ〜ットと冷えてきました。

ケーブルテレビ収録








ケーブルテレビにて10月4日(火)放送予定。
どんなふうに紹介されるのか、楽しみでござる〜♪

みなさん、是非ご覧下さい


シイタケ ウエディングケーキ



徳島でシイタケ菌床栽培が始まって20年あまり
生シイタケ日本一の生産県、徳島
長年にわたり培われたKnowHowが今日もめでたく若い世代に継承されていきます。

その後の新品種




松茸の菌床栽培に成功か???5





・・・・・する夢を見た・・・・・・。

と、冗談はさておき、
さて、問題です!
国産松茸は上の写真のうちどれでしょうか?

ちなみに松茸を椎茸に替えると
下の写真の箱で30ケースほど買えることに相成る




左上、これが奈良県産でござる。











備えあれば憂い無し



風雨が強くなってきた
台風18号、夜中から未明に直撃の恐れ有り
昨日より、マニュアルにのっとりできる限りの対策はやり遂げたでござる。
あとは、進路がスライスするのを祈るばかり

今宵は何人かが泊り込む
マージャン・宴会の恐れも有り

明日は台風一過の青空を是非撮りたいものだ・・・

招かれざる台風18号

typha
今朝の朝礼はいつもより時間延長
招かれざる客、「台風18号」への対策でござる。
直撃は免れない様相
屋外でコンテナ培養している15,000菌床を如何にするか?

緊急避難でござる





ライバル登場





サムライにライバル登場、一目惚れ

やまもも

徳島県の鳥「しらさぎ」
徳島県の花「すだちの花」
徳島県の木「やまもも」

徳島県の椎茸「しいたけ侍」とはいかんネ、「阿波の舌鼓」

これは試食用


これは東京のお世話になった方に発送
オンラインショップ

curry
しいたけ侍 金箱

2,700円(税込)



curry
ストラップ

540円(税込)



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